Ovo Waffeln

Ob zum Frühstück oder als Zvieri: Die Ovo Waffeln passen immer. Getoppt mit frischen Früchten schmeckt sie uns am besten – wetten, dass auch du nicht widerstehen kannst?

PS: So lange sie mit Ovo ist, haben wir nichts dagegen, einen an der Waffel zu haben.

Kategorie

Backen

Schwierigkeit

Leicht

Portionen

6

Zubereitungszeit

< 30 Minuten

Zutaten

Menge Zutat
120g Mehl
20g Ovomaltine Pulver
1.5dl Rahm
3 Eigelb
30g Butter, flüssig
3 Eiweiss
40g Zucker

Zubereitung

  1. Mehl und Ovomaltine in eine Schüssel sieben. Den Rahm und Eigelb vermischen und zum Ovo-Mehl mischen. Die flüssige Butter hinzufügen.

  2. Das Eiweiss mit dem Zucker zu Schnee schlagen.

  3. Zum Schluss den Eischnee vorsichtig unter die Mehl-Eier-Masse heben.

  4. Den Teig in Portionen in das Waffeleisen füllen. Ergibt ca. 6 Waffeln.

  5. Waffeln noch warm servieren und mit frischen Früchten geniessen.

Verwendete Produkte

Personalisierbar
Ovomaltine Pulver
Ovomaltine Pulver - 500g
CHF 
9.30