Ovo Müesli Energy Balls

Du bist noch auf der Suche nach einem extravaganten Kaffee-Schöggeli? Dann haben wir das richtige Rezept für dich: die Ovo Müesli Energy Balls! Die feinen Kokoskugeln mit Ovo Müesli Plus sind ultra crunchy und stellen jedes Raffaello in den Schatten.

Psssst: Sie passen natürlich nicht nur zu Kaffee, die Energy Balls gehen IMMER!

Zutaten

Menge Zutat
280 g Ovomaltine Müesli Plus
70 g gemahlene Mandeln
35 g Ovomaltine Schokolade Noir
100 g Kokosöl
5 EL Honig
6 - 8 EL Kokosnussraspeln

Zubereitung

  1. Ovomaltine Müesli Plus zusammen mit den Mandeln in einer Schüssel vermengen.

  2. Ovomaltine Schokolade Noir zerkleinern und in die Müeslimischung geben.

  3. Das Öl in einer kleinen Pfanne zusammen mit dem Honig leicht erhitzen und anschliessend zur Müeslimischung geben. 

  4. Alles in eine Küchenmaschine geben und mixen bis ein klebriger Teig entstanden ist.

  5. Kokosnussraspeln auf einem flachen Teller verstreuen.

  6. Mit angefeuchteten Händen aus der Mischung ca. 2 cm dicke Kugeln formen. Dabei die Kugeln kräftig zusammenpressen, damit sie schön kompakt sind. Anschliessend in den Kokosnussraspeln rollen, bis die Kugeln bedeckt sind.

  7. Die Kugeln zum Festwerden für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

    Luftdicht verschlossen und kühl gelagert halten die OVO Energy Balls 2-3 Wochen.

Verwendete Produkte

Ovomaltine Müesli plus

Ovomaltine Müesli Plus

CHF 
6.60
Ovomaltine Schokolade Noir – dunkle Schokolade

Ovomaltine Schokolade Noir

CHF 
2.60