Ovo Joghurt Bites
Entdecke ein himmlisches Vergnügen mit unseren Ovo-Joghurt Bites, umhüllt von zarter Ovomaltine Noir Schokolade. Ein Spiel aus Frucht, Creme und Knusper - gönn dir diese Köstlichkeit!
Kategorie
Schwierigkeit
Portionen
Zubereitungszeit
Zutaten
Menge | Zutat |
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250g | Beeren, in Stücken geschnitten |
180g | griechischer Joghurt |
1 EL | Honig |
300g | Ovomaltine Schokolade Noir, fein gehackt |
2 EL | Kokosöl |
Zubereitung
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Joghurt und Honig in einer Schüssel vermengen.
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Die Beeren waschen, klein schneiden und mit der Joghurtmischung vermischen.
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Mit einem Esslöffel portionsweise 15-20 kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Teller oder Blech geben.
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Für mindestens 2 Stunden im Gefrierfach einfrieren.
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Die Ovomaltine Schokolade Noir zusammen mit dem Kokosöl im Wasserbad schmelzen.
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Die gefrorenen Joghurt Bites in die Schokolade eintauchen, für 10 Minuten zurück ins Gefrierfach stellen.
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Sofort genießen oder bis zu einem Monat im Gefrierfach aufbewahren.
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Tipp
Vor dem Verzehr die Ovo Joghurtbites kurz antauen lassen, damit sie etwas weicher werden.