FAQ

Il malto d’orzo viene ricavato dall’orzo. I chicchi d’orzo che hanno iniziato a germogliare vengono essiccati per renderli conservabili. Per la preparazione di Ovomaltine viene utilizzato estratto di malto d’orzo condensato che, grazie a un’attenta lavorazione, contiene i preziosi componenti dei germogli del cereale.

Ovomaltine è un alimento naturale, realizzato con metodi delicati, che fornisce al corpo energia in un prodotto facilmente digeribile. Ovomaltine Crunchy Cream conquista con il suo sapore incomparabile e la particolare croccantezza data da una tecnica di produzione unica.

 La Crunchy Cream è prodotta senza olio di palma e contiene 12 vitamine, preziosi minerali e oligoelementi. La produzione in Svizzera segue i più elevati standard di qualità.

Wander acquista materie prime nella massima misura possibile dalla Svizzera. Gli ingredienti principali per la produzione di Ovomaltine sono il latte, l’orzo e il cacao. Il latte utilizzato proviene dalla Svizzera, più precisamente dalle regioni nei pressi di Neuenegg. L’orzo viene importato dall’Europa, poiché la Svizzera, a causa delle sue condizioni topografiche e meteorologiche, non è adatta alla coltivazione di orzo di qualità in grandi volumi. L’orzo locale è utilizzato principalmente come mangime e non soddisfa i requisiti di qualità richiesti per la produzione di alimenti. Il cacao utilizzato da Wander proviene dall’Africa occidentale e detiene la certificazione Rainforest Alliance.

Ovomaltine Crunchy Cream è prodotta nella nostra fabbrica di Neuenegg (Canton Berna) per la Svizzera e il mercato europeo.

No, i prodotti Ovomaltine non contengono alcun ingrediente geneticamente modificato.

La ricetta originale di Ovomaltine in polvere conteneva una piccola percentuale d’uovo. Dal 2014 Ovomaltine in polvere viene prodotto senza aggiunta di uova, per ridurre i potenziali allergeni. Questa modifica non ha inciso né sulla qualità, né sul gusto del prodotto. 

Negli ultimi anni lo zucchero raffinato viene preso sempre più di mira dalla critica: non solo rovina i denti (carie) e incide negativamente sul peso (calorie), ma danneggia tutto l’organismo. Ovomaltine in polvere non contiene zuccheri raffinati aggiunti, pertanto è meno dolce rispetto a una normale bevanda al cacao. La percentuale elevata di estratto d’orzo (65%) gli conferisce un gusto inconfondibile. Ovomaltine in polvere si differenzia fortemente da altre bevande al cacao, le quali sono composte fino al 75% da zucchero raffinato.

In Svizzera Ovomaltine in polvere non contiene zuccheri aggiunti, pertanto la parola zucchero non compare nella lista degli ingredienti. Ai sensi della legge, la dichiarazione nutrizionale deve indicare tutti gli zuccheri semplici e complessi (mono e disaccaridi) alla voce «carboidrati, di cui zuccheri». Gli zuccheri contenuti in Ovomaltine in polvere provengono per natura dal malto e dal latte.

Il fosfato di calcio è un minerale naturale presente nelle ossa e nei denti. Viene aggiunto agli alimenti per aumentarne il contenuto di calcio ed è considerato del tutto innocuo. Le teorie del passato circa possibili rischi sono state confutate scientificamente. Il fosfato di calcio è autorizzato nell’Unione europea come additivo alimentare. La sostanza è ottenuta per sintesi chimica da minerali presenti in natura (ad esempio calcare, minerali).

Gli ingredienti principali di Ovomaltine sono le materie prime malto d’orzo e cacao.

Ovomaltine Crunchy Cream contiene  D, vitamina E, vitamina K, vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, acido folico, vitamina B12, biotina e acido pantotenico. Contiene inoltre calcio, magnesio e ferro.

Ovomaltine è adatto per bambini che hanno compiuto un anno di età. Basta modificare la dose e Ovomaltine si adatta perfettamente alle esigenze nutrizionali del bambino.
 
1-7 anni:      2 dl di latte + 2 cucchiaini* di polvere Ovomaltine
10-15 anni:  2 dl di latte + 3 cucchiaini* di polvere Ovomaltine
 
 
* cucchiaini = cucchiaini da caffè da 5 g

La quantità di lattosio tollerata è molto individuale. Uno degli ingredienti principali della polvere Ovomaltine è il latte magro condensato, pertanto Ovomaltine spesso non è indicato in caso di intolleranza al lattosio. Naturalmente è possibile preparare la polvere Ovomaltine anche con latte senza lattosio.

Contenuto di lattosio per 100 g di prodotto:
Ovo Line: +/- 27.5g
Choc petit beurre noir: +/- 2.2g
Choc petit beurre: +/- 5.3g
Ovo High Protein Drink: +/- <0.5g
Choc Ovo: +/- 12.0g
Ovo Schokolade: +/- 8.9g
Ovo Rolle: +/- 3.0g
Ovo Rocks: +/- 10.2g
Ovo Müesli Plus: +/- <0.5g
Ovo Müesli: +/- 0.3g

Nell’assortimento è ora disponibile Ovomaltine High Protein Drink, una nuova variante senza lattosio.

L’ingrediente principale della polvere Ovomaltine è l’estratto di malto d’orzo. Poiché l’orzo è un cereale contenente glutine, in caso di intolleranza a questa sostanza si sconsiglia di consumare i prodotti Ovomaltine.

Secondo le ultime raccomandazioni, le persone affette da diabete possono consumare tutti gli alimenti e, previa consultazione di uno specialista, possono integrarli nel loro piano alimentare. 

1 porzione di Ovomaltine diluito (15 g di polvere in 2 dl di latte) contiene ca. 20 g di carboidrati. Per ridurre la quantità di carboidrati, consigliamo di diminuire il dosaggio di Ovomaltine: 1 cucchiaino da te (5 g) in 2 dl di latte contiene ca. 14 g di carboidrati. 

Oltre all’originale Ovomaltine in polvere è disponibile Ovomaltine line, che viene addolcito artificialmente con aspartame e acesulfame-k e la cui preparazione prevede l’uso di acqua. 1 porzione contiene ca. 10 g di carboidrati, i quali devono essere tenuti in considerazione nel proprio piano alimentare. È possibile ordinare Ovomaltine line nell’online shop di Wander (http://shop.wander.ch/).

Ovomaltine in polvere è adatto a un’alimentazione vegetariana che include uova e latticini. Poiché Ovomaltine contiene componenti del latte, i prodotti non sono adatti a un’alimentazione vegana. Dal 2014 Ovomaltine in polvere viene prodotto senza uova.

Le lecitine contenute nella Crunchy Cream sono lecitine di girasole.

Nella scelta dell’emulsionante a base di monogliceridi e digliceridi degli acidi grassi (E471) è stata data particolare importanza al fatto che sia prodotto dall’olio di colza. Ovomaltine Crunchy Cream è quindi del tutto priva di olio di palma.

Ovomaltine line contiene tutti i componenti del latte già nella polvere e pertanto può essere semplicemente diluito con acqua. Ovomaltine line contiene meno estratto d’orzo rispetto a Ovomaltine, è dolcificato con aspartame e acesulfame-k e pertanto contiene meno calorie.

15 g di Ovomaltine polvere + 2 dl di latte parzialmente scremato, 1,5% di grassi: 155 kcal 
18 g di Ovomaltine line polvere + 2 dl di acqua: 67 kcal 

La maggiore differenza interessa il contenuto di zucchero raffinato. Mentre in Svizzera Ovomaltine non contiene zucchero raffinato, questo viene aggiunto alla ricetta in Germania / Austria per venire incontro al gusto tedesco e austriaco (il 12% della ricetta totale è zucchero).

Ai sensi della legge, la dichiarazione nutrizionale deve indicare tutti gli zuccheri semplici e complessi (mono e disaccaridi) alla voce «carboidrati, di cui zuccheri». Gli zuccheri contenuti nella ricetta svizzera provengono per natura dal malto e dal latte.

Per garantire la qualità dei prodotti Ovomaltine nel tempo, i prodotti devono essere protetti dagli agenti esterni. Per alcuni prodotti vengono quindi utilizzate confezioni in materiale composito che (secondo lo stato attuale dell’arte) possono essere reimpiegate solo tramite riciclo termico. Il corretto smaltimento delle confezioni costituisce un contributo importante per il nostro ambiente.

Possiamo effettuare consegne solo in Svizzera e nel Principato del Liechtenstein. L’indirizzo di fatturazione e consegna deve essere necessariamente in Svizzera o nel Principato del Liechtenstein.

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A causa dell’elevato numero di richieste che riceviamo ogni giorno, purtroppo non ci è possibile inviare campioni o merce gratuita.

In generale, non offriamo sponsorizzazioni perché usiamo i nostri fondi in modo molto mirato e in linea con la nostra strategia del marchio. Questo significa che pianifichiamo con largo anticipo dove e come faremo conoscere ancora meglio Ovo.

Non offriamo sponsorizzazioni monetarie, non sponsorizziamo atlete o atleti e non inviamo campioni o prodotti gratuiti a privati.

Ecco alcune offerte speciali per gite scolastiche, campi scuola e altri eventi:

• Offerta scuole e club – Sponsorizzazioni: offerte speciali per le scuole | Ovomaltine.ch
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